ACTIVITYアクティビティ

LAKE SIDE MARKET
八ヶ岳のふもと、蓼科湖畔の小さな庭で開催されるマーケット

2020.3.8 (sun) 9:00 - 15:00

キャンプ場 キャビン ランドスケープ
キャンプ場 キャビン ランドスケープ

あたらしい出会いを。 湖畔に集う 衣・食・住・遊

地元の生産者による食品やクラフト作品をはじめ、アーバンリサーチの一日限定ストア、トークイベントやヨガ、料理教室といったワークショップなど、親子で楽しめるコンテンツが満載。

日常と非日常が行き来する心地良い時間を、そして新しいこの土地との出会いをお届けしていきます。

【開催日時】 2020年3月8日(日) 9:00〜15:00

【入場】 無料 (イベント・物販は有料)

【会場】 TINY GARDEN 蓼科 ウッドデッキ
長野県茅野市北山8606-1

【主催】 株式会社 アーバンリサーチ
【後援】 茅野市、茅野市教育委員会

今回のテーマは天然寒天

世界中でも天然寒天は長野県茅野・諏訪地域が唯一の生産地ということを知る人は少ないのではないでしょうか?
そんな寒天は約200年ほど地域に根付いてきた伝統産業で、この食材を紐解くことでこの土地の歴史や暮らしが見えてくるのです。
今回はTINY GARDENならではの視点で寒天の魅力に迫っていきます。

寒天

トークイベント 1
地域に足りないのは編集術?みんなが使える「編集」という魔法

【時間】3月8日(日) 10:00〜12:00
【参加費】1,000円/名 (寒天の試食付)
【定員】30名
【参加方法】事前申込 (お問合せフォームもしくは電話にてご予約承っております)

秋田県発行フリーマガジン「のんびり」

秋田県発行フリーマガジン「のんびり」や『魔法をかける編集』、『風と土の秋田』などの雑誌・書籍をはじめ、展覧会「Fermentation Tourism Nippon」のアートディレクションなどを手がけてきた有限会社りす代表の藤本智士さんによるトークイベントを開催します。

ローカルな資源を全国へ、そして普遍的なものへと醸成させるにはどうすればいいのか?
そこで必要なのが「編集」という視点。メディアを通じて状況を変える「編集」の力は、一部のものではなく、すべての人に備わっている能力なのです。今回は秋田で取り組んできた「寒天」の話も伺いながら、編集がつくる地域の未来について考えていきましょう。

藤本智士 (ふじもと さとし)
1974年兵庫県生まれ。編集者。有限会社りす代表。雑誌「Re:S」編集長を経て、秋田県発行フリーマガジン「のんびり」、webマガジン「なんも大学」の編集長に。自著に『魔法をかける編集』(インプレス)、『風と土の秋田』(リトルモア)、『のんびり NONビリ』(オークラ出版)。写真家の浅田政志氏との共著『アルバムのチカラ』(赤々舎)、イラストレーター福田利之氏との共著『いまからノート』(青幻舎)など。編集・原稿執筆した『るろうにほん 熊本へ』(ワニブックス)、『ニッポンの嵐』(KADOKAWA)ほか、手がけた書籍多数。

藤本智士 (ふじもと さとし)

トークイベント 2
「ばばばあちゃんのかんてんりょうり」で学ぶ寒天クラス
+絵本作家 さとうわきこさん サイン会

【時間】3月8日(日) 13:00〜14:00
【参加費】500円/組 (1組あたり2名まで)
【定員】20組
【参加方法】事前申込 (お問合せフォームもしくは電話にてご予約承っております)
【協力】小さな絵本美術館

茅野市の名産「寒天」を学んで、食べて、健康について考えよう!
『寒天ってなに?どうして健康にいいの?』そんなテーマでお届けする子育て世代におすすめのセミナーです。絵本「ばばばあちゃんのかんてんりょうり」の読み聞かせをしながら、寒天のある健康な暮らしを考えてみませんか?
寒天はこどもの食事にも最適です。クイズ形式で寒天の魅力について触れながら、「ばばばあちゃんのかんてんりょうり」に出てくる寒天料理の試食も。絵本作家さとうわきこさんによるサイン会も開催します。

さとう わきこ

撮影 浅田政志

さとう わきこ
東京都に生まれる。日本児童出版美術家連盟会員。
絵本『とりかえっこ』(ポプラ社)にて第1回絵本にっぽん賞受賞。
作品に“ばばばあちゃんのおはなし”シリーズ、『せんたくかあちゃん』『おつかい』(福音館書店)、『ちいさいねずみ』『ちょっといれて』(偕成社)など多数。諏訪湖畔と八ヶ岳に「小さな絵本美術館」を主宰。岡谷市在住。

ばばばあちゃんのかんてんりょうり

その他にも出展者が続々と!

SWEETS:寒天を使った和菓子の販売
新鶴/露月/その他に寒天の試食、販売も

WORKSHOP:親子で楽しめるものづくりワークショップ
fabスペース hana_re など

OTHER:絵本、衣服、食品など幅広いアイテム
小さな絵本美術館/カルパ/DOORS GROCERY(食品)など

  • キャンプ場 キャビン ランドスケープ

  • キャンプ場 キャビン ランドスケープ

  • キャンプ場 キャビン ランドスケープ

  • キャンプ場 キャビン ランドスケープ

  • キャンプ場 キャビン ランドスケープ

  • キャンプ場 キャビン ランドスケープ

  • キャンプ場 キャビン ランドスケープ

トークイベントに関するお問合せ・申し込み

お問合せフォームもしくは電話にてご予約承っております。
※入場は申込み不要/無料となっております。

■お問い合わせカテゴリ:その他
■お問い合わせ内容:
「 トークイベント 1 or 2 申し込み」
・名前
・電話番号
・メールアドレス
・参加人数
を明記の上、お問合せフォームよりお申し込みください。

TINY GARDEN 蓼科 (タイニーガーデンタテシナ)
TEL:0266-67-2234
E-mail:contact-tinygarden@urban-research.com